论《陶冶图》与《陶冶图说》的研究价值

中国古代因重道轻器,对陶瓷相关内容的记载数量很少,尤其是图像资料匮乏,而图文并茂者则更为罕有,而清乾隆八年的《陶冶图》与《陶冶图说》即堪称陶瓷史上空前的图文资料汇编。《陶冶图》出白宫廷名画家之于,《陶冶图说》则出白督陶官唐英之手,二者连璧则成经典之著,具有极高的工艺研究价值、艺术研究价值和民俗研究价值。

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■周媛

(景德镇陶瓷学院科技艺术学院

景德镇市 3 3 0 ) 3 0 0

中国古代因重道轻器,对陶瓷相关内容的记载数量

道,宋应星《天工开物》即称:“共计一坯功力, 过手七十二,方克成器。其中微细节目尚不能尽

很少,尤其是图像资料匮乏,而图文并茂者则更为罕 有,而清乾隆八年的《冶图》与《冶图说》即陶陶堪称陶瓷史上空前的图文资料汇编。《冶图》出白宫陶廷名画家之于,《冶图说》则出白督陶官唐英之手,陶 二者连璧则成经典之著,具有极高的工艺研究价值、艺

也。”唐英亦深知《冶图》并未包括全部工序,故陶 他在奏折中亦提到:“至陶务为琐屑工作,图既未备,编亦不能详列。惟谨就图中所载,遵旨编次,伏祈皇上睿鉴。”唐英虽然奏折如此说,但其力求全

术研究价值和民俗研究价值。 一

面,不仅就图本身所反映的工序进行介绍,还将相关 内容一并介绍,因此,《冶图说》虽文字简洁,却陶内容充实丰富,和《冶图》相配合,不失为景德陶

《陶冶图》与《冶图说》概说陶

《陶冶图说》也称《陶冶图编次》,是乾隆八年

时督陶官唐英奉旨而作,作为宫廷绘画《冶图》的文陶 字说明。《冶图》有图二十幅,是由宫廷画师所作,陶 据《画史丛书 国朝院画录》记载:“孙祜、周鲲、 丁观鹏合画《陶冶图》一册。。据唐英奏折《旨”遵

镇清代制瓷业的一个缩影,成为后人研究中国古代传统 手工制瓷以及相关文化的重要图文材料。

二、《冶图》与《陶冶图说》的工艺研究陶 价值 《冶图》与《冶图说》以图文并茂的形式直陶陶观地将景德镇清代制瓷工艺流程表述出来,成为非常珍 贵的史料,具有十分重要的工艺研究价值。《 冶陶

编写<冶图说>呈览折》记载:“隆八年闰四月二十陶乾 二日,接到养心殿造办处移会内开,乾隆八年四月初八日,由内廷交出《陶冶图》二十张,奉旨:‘将此着

图交与唐英,按每张图上所画系何技业,详细写来,话要文些。其每篇字数要均匀,或多十数字,或少十数字 亦可。其取土之山与夫取料、取水之处,皆写明地名。

图》与《冶图说》大部分为对工艺的介绍,从原陶料制备、成型、施釉、到装饰、烧成等,颇为完备。

从原料、匣钵制备工艺来讲:其一采石制泥,详 尽地表述了制瓷原料的产地、品质与开采、淘沈过

再将此图二十幅,按陶冶先后次第编明送来。钦此。唐英在接到旨意后顺利地完成了任务,除将每”’幅图加以说明外,还写了“次纪略”作为前言。图 唐英《冶图说》共分为二十段,基本涵盖了景陶德镇瓷业的整个工作流程,包括:采石制泥、淘练泥土、炼灰配釉、制造匣钵、圆器修模、圆器拉坯、琢

程。其中提到了瓷石出产于徽州祁门,而高岭土等则出产于饶州本府。其中特别指出高岭土等“可供搀 1止 合制造之用,于粗厚器皿为宜。也就是说二元配方”

当时主要用于粗厚器。开采淘洗出的制瓷原料还需要进 一

步淘练方可使用,其二淘练泥土,完整地介绍了淘

器做坯、采取青料、拣选青料、印坯乳料、圆器青花、 制画琢器、蘸釉吹釉、旋坯挖足、成坯入窑、烧坯开窑、圆琢洋彩、明炉暗炉、束草装桶、祀神酬愿。 诚然,早在明代时,制瓷工序就远远不止于二十

练加工瓷土的过程。瓷土是制胎的原料,而制釉原料

制备亦有一套复杂过程,其三炼灰配釉则详细介绍了制 釉的主要原料釉灰的制作过程及配釉的方法。其四制造

匣钵,则专门对匣钵原料的产地与制作方法加以介绍。

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