01第二章(结构与功能)
第一节、蛋白质在生命活动中的重要作用
1.酶的催化功能 2.控制生长和分化 3.运输和贮存功能 4.运动功能 5.结构支持作用 6.免疫保护作用 7.接受和传递信息 8、调节代谢 9.感染和毒性作用 10.其它作用
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