代销店食品安全责任书

学校与代销店签订的安全责任状

代销店食品安全责任书

为了切实加强学校食品卫生工作,确保师生饮食卫生安全,保障学校教育教学工作正常进行,特拟定本责任书:

一、责任人

学校内从事商店经营的人员为此责任书责任人。

二、责任范围

1、本店经营设施的安全。

2、所售食品卫生安全。

3、店内水、电设施安全。

4、教育管理的安全。

5、属于经营中的其他安全情形。

三、责任内容

1、定期对本店进行全面的安全卫生检查,及时发现问题,排除隐患,认真整改,不出售无卫生合格证、过期、变质的食品。

2、定期检查店内的设施(柜台、玻璃柜等)的安全,排除水、电安全隐患,确保设施安全。

3、对在本店内发生的学生拥挤、打架斗殴、疯狂等所有安全事故和安全隐患,应采取必要措施加以制止,并向学校报告。

4、店内经营者,应经常检查所售食品,发现不符合卫生标准的食品应向学校报告,并主动停售或销毁,不得继续出售。

5、出售食品时应对学生进行必要的食品使用教育,引导学

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