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植物的呼吸作用
第四章呼吸作用
§1 呼吸作用的概念和指标
一、呼吸作用的概念
概念：指生物体内有机物质通过氧化还原反应产生CO2并释放能量的过程。
有氧呼吸 aerobic respiration：生活细胞在氧的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，生成CO2和水，同时释放大量能量的过程。
C6H12O6＋6O2→6H2O＋6CO2 ΔG＝2870kJ/mol
无氧呼吸 anaerobic respiration: 在无氧条件下，细胞把某些物质分解为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。
高等植物无氧呼吸可产生酒精、也可产生乳酸:
C6H12O6→2C2H5OH ΔG=-226 KJ/mol C6H12O6→2CH3CHOHCOOH ΔG=-197 KJ/mol 二、呼吸作用的生理意义
（一）呼吸作用提供植物生命活动所需的大部分能量 （二）呼吸作用为其他化合物合成提供原料
§2 植物呼吸代谢途径
植物呼吸代谢途径有：糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径和乙醛酸循环 一、糖酵解（glycolysis）
发现：G. Embden, O. Meyerhof, J.K. Parnas 部位：cytoplasm
反应式：Glucose+2NAD++2ADP+2Pi → 2pyruvate+2NADH+2H++2ATP+2H2O 因糖酵解时环境并不为葡萄糖提供氧，其氧由葡萄糖分子自己提供，故无氧呼吸也称为分子内呼吸 (intramolecular respiration) 反应过程
Glucose G-6-P F-6-P
DHAP 1,3-DPA -PGA
2’-PGA PEP
ethanol
Lactic acid
Acetyl CoA Schematic frame of glycolysis 糖酵解的意义
是有氧呼吸和无氧呼吸的共同途径。
为其它物质如长链脂肪酸的合成提供原料。 反应大多可逆，提供了糖类代谢的基本途径。 产生ATP，对厌氧环境和厌氧生物提供能量。 二、发酵作用
三、TriCarboxylic Acid cycle citric acid cycle 发现：由H.Krebs 发现，故也称Krebs cycle，因其中有多个三元羧酸，故称三羧酸循环（TCA
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