干燥知识

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辽宁食品与发酵 2

19年第 3 96期总第 9期 8

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对双级气流丰燥机效率的测试分析 彰武县淀粉厂 (2 2 0 130)赵庆智

摘要；奉文通过对双级气瘫干燥桃的测试.井结台理论对影响双级气流干燥机的效率问题进行了认翼地分析讨论.说明了管路特性对相屙性能风机串联使用的性能分析方法及效率 影响因索，同时也说明了在双级干燥设计 E一 点关键困索. n 关键词t双级干燥串联风机效率与测试

概述 气流干燥机是目前淀粉行业普遍使用的淀粉干燥设备 .其形式有单级和双级之

昙鼢配 平臌溉 2设备状况及工作原理

见图 l双级气流干燥机主要由两台性，分 .单级由一台风机和一组旋风分离器组成，淀粉经—次干燥后即通过旋风分离器分髓相同的风机，两组旋风分离器，料装置，给 离出来，而分出的 S v的尾风直接排走. o双空气加热装置等组成。其工作原理是；风机级就是在一级的基础之上 .利用一级分出的 I将通过加热器加热的空气经干燥管段送尾风热量，再用一台风机对湿物料进行预旋风分离器 I,再由溢流口进入风机Ⅱ, 热.以达提高热有效利用率的目的。目前我厂采用的就是这种形式，其原理如图 1。在风机 I出口，从给料器来的湿淀粉与热风混合，经过预热段进^风分离器Ⅱ,庇旋从口分出的淀粉与热空气一同进入风机 I经干燥段干燥，由旋风分离器 I口分出成品底淀粉，溢流的热风再去对湿淀粉预热，而从

从图 l以看出，可双级干燥的设计，主要是从热能利用方面考虑的，由于增加了一级物料预热，使管路设备增加，相应地加大了系统的阻力，以采用了两台风机串联使所用，以满足克服系统阻力所需要的能头 . 但是，笔者通过对行业内气流干燥机的长期考察对比及对单级和双级气流干燥机多次多项目的测试，发现双级气流干燥机的机械效率是非常低的 .经过详细的分析计算，确认为，这主要是由于原始设计只着重于热有效利用问题，忽略了机械效率，未考虑管路特性对双风机串联使用的效率影响

旋风分离器Ⅱ溢流分出的尾风经粉尘捕集后排走. 从以上工作过程看，忽略两台旋风分离器底口

漏风的影响，风机 I风机Ⅱ和是经过管冈串联起来的，需要说明的是，系统中，在 除去管路阻力外，还有几点集中阻力区，根据管网阻力迭加原理，文中将其统—表示本为管路阻力.主要设备参数如下；(以一台 气流讨论) .