同等城市相比在数量上已十分接近。未来15年内，中国的富裕及中上阶层人群的规模将是美国的两倍，这将极大地促进人们对休闲旅游业的需求。

旅游业的持续繁荣也为酒店业带来了福音。2010年，国内旅游业收入达1.55万亿元人民币，比上年同期增长20%。这使得中国一跃成为全球第三大最受欢迎的旅游目的地。中国国家旅游局预计，到2015年，中国入境游将达33亿人次。至2030年，中国酒店市场的年增长率将达到5%至8%。此外，未来10到15年内，中国的出境游旅客将从现在的1000万人次增长到1亿人次，潜在的国际市场将为中式高端酒店带来巨大机遇。

但与这种繁荣不匹配的是，中国市场至今都缺乏一个真正体现中国传统文化的酒店品牌，而国内新富阶层对标准的西式酒店设计又不十分满意。华邑瞄准的恰恰是这一市场空白。洲际大中华区CEO柏思远(Keith Barr)还清楚地记得，2011年有一次去英国出差时，他的中国同事在出差的第四天“非常渴望能吃到一顿地地道道的中餐”。这一点令他印象深刻。“高端中式酒店的市场潜力可见一斑。”他说道。

在洲际的设想中，未来的华邑与其他品牌的最大差异在于其既具备国际化的服务标准，又能“真正理解中国的文化”。相比之下，许多国外品牌在中国的本土化只是进行一些细节的微调。比如，酒店内总是只有西式的咖啡厅和酒吧，而早餐也不外乎奶酪和芝士。即便一些酒店在早餐内象征性地加入了粥与馒头，但在黄德利眼里依旧只是点到即止，离本土化相去甚远。他曾试图让洲际全球CEO苏荣琛理解龙井与铁观音的区别，“这才体现了真正的中国文化。”

运筹在先

如何做真正意义上中国人的酒店品牌?洲际希望自己能在这条路上走得更远。理想状态下，华邑将会在迎宾和服务环节做得更为细致。在饮食上，华邑会开设“面档”餐厅，来专门迎合中国客人的口味，并以“茶室”代替西式酒店中社交功能最强的酒吧;客人check in 时，不必再经历恼人的等待，而是可以在享用茶水的过程中由前台完成登记手续，以显示自己的“身份”;此外，华邑试图推出餐饮关系经理服务，督促员工了解客户对社交或餐饮的喜好。