食品标准与法规试题2
1.标准化是指：为在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。该活动主要包括的过程是( )。
A.标准的编制 B.标准的发布 C.标准实施
D.标准的废止 E.以上选项都不对
参考答案：A, B, C, D 您的答案：A, B, C
2.食品标准与法规的发展是其( )的各阶段螺旋式上升过程。
A.产生 B.实施 C.反馈与更新 D.废止 E.备案
参考答案：A, B, C 您的答案：A, B, C, D, E
3.食品行政执法主体的分类根据执法主体资格取得的法律依据不同，食品行政执法主体可以分为( )。
A.职权性执法主体 B.限权性执法主体
C.赋权性执法主体 D.授权性执法主体 E.量权性执法主体
参考答案：A, D 您的答案：A, D
4.( )级人民政府的卫生行政部门，根据需要可以确定具备条件的单位作为食品卫生检验单位，进行食品卫生检验并出具检验报告。
A.国务院 B.省 C.市 D.县 E.乡
参考答案：A, B 您的答案：D
5.技术法规是有法律约束力的强制性技术文件的总称，具有多种表现形式，包括( )以及其他强制性文件。
A.消费者调查报告 B.政府法令
C.部门规章、指令 D.部门条例 E.国家法律
参考答案：B, C, D, E 您的答案：B, C, D, E
6.食品行政执法是指( )依法执行适用法律，实现国家食品管理的活动，是进行食品管理、适用食品法律法规的最主要的手段和途径。
A.国家食品行政机关法人 B.国家食品行政机关
C.法律法规授权的组织 D.食品行政执法人员 E.食品生产经营者
参考答案：B, C 您的答案：B, C
7.技术法规的类型有( )。
A.规定性技术法规 B.特异性技术法规 C.功能导向型技术法规
D.功能规定性技术法规 E.以上选项都不对
参考答案：A, C 您的答案：A, D
8.无论国际标准，还是国家标准、行业标准、地方标准以及企业标准，就食品产品标准
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