甜瓜的栽培技术

优质高产甜瓜生产技术

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甜瓜种子在16度~18度时开始发芽,30度时发芽最快,生长适宜温度为25度~32度,在40度时同化作用仍然良好甜瓜要求低的空气湿度甜瓜中网纹甜瓜不耐湿润,普通甜瓜次之,越瓜菜瓜较耐湿甜瓜要求日照良好,在阳光充足时病害少,植株生长强健,结果多而品质好

(二)类型品种

甜瓜的分类方法甚多,按植物学分类方法,把甜瓜分为8个变种即网纹甜瓜硬皮甜瓜冬甜瓜观赏甜瓜(看瓜)柠檬瓜蛇形甜瓜(菜瓜)香瓜和越瓜等8个变种

按生态学特性,中国通常又把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜两种

1.厚皮甜瓜主要包括网纹甜瓜冬甜瓜硬皮甜瓜这类甜瓜生长

势强或中等,茎粗,叶大,色浅,叶平展果实圆长圆长椭圆或纺锤形有或无网纺,有或无棱沟,瓜皮厚0.3厘米~0.5厘米,果肉厚2.5厘米~4.0厘米,细软或松脆多汁,芳香醇香或无香气单果一般重1.5公斤~2.D公斤,大的可达25公斤以上种子较大不耐高湿,需充足的光照和较大的昼夜温差中国主要分布于新疆甘肃等地如甘肃白兰瓜麻醉瓜,新疆哈密瓜黄旦子红心脆等

2.簿皮甜瓜又称中国甜瓜东方甜瓜普通甜瓜香瓜生长势较弱,叶色深绿,叶面有皱果实圆筒倒卵或椭圆形,果面光滑,皮薄,肉厚1厘米~2厘米,脆嫩多汁或面而少汁皮瓤均可食用单果重0.5公斤以下,不耐贮运种子较小较耐高温,在日照较少,温差较小地方也能正常生长,适于江淮流域栽培在这个变种中,按果皮色泽又可分为六个品种群:

(1)白皮品种群:如梨瓜银瓜白兔娃

(2)黄皮品种群:如黄金瓜八方瓜太阳红

(3)绿皮品种群:如铁把青海冬青羊角蜜王海

(4)花皮品种群:如哈蟆酥

(5)小籽品种群:如金塔寺芝麻酥

(6)绵瓜品种群:如奶奶酥老头乐老来黄

此外,在江淮流域菜瓜与越瓜栽培较多菜瓜果实细长,以嫩果加工作酱瓜用,如青皮菜瓜与花皮菜瓜越瓜又名梢瓜,果皮较薄,果肉含水多,质脆,含糖量低,是南方夏季重要的瓜果之一,如白皮梢瓜花皮梢瓜

(三)栽培技术

长江流域甜瓜一般都在远郊与其他作物轮作间作套作,如新辟的果园茶园等高地进行栽培冬季整地施基肥翻瓜垄,瓜垄可以设在畦的中间,使瓜蔓向畦的前方牵引也可设在畦的一边,使瓜蔓向畦的前方牵引甜瓜多数用直播,也可育苗,垄距1.6米~2.0米行直播的当幼苗具2~3片真叶时间苗一次,4~5片真叶时定苗育苗移栽的在具有3~4片真叶时大苗移栽,株距30厘米~40厘米

甜瓜在子蔓和孙蔓上结果比主蔓早,因此需要摘心,促进子蔓孙蔓发生提早结果整蔓的方式常用6蔓式一般当瓜蔓有5~6叶时留4叶摘心,子蔓发生后,选留2条强壮的侧蔓,摘除其余瘦弱的侧蔓当子蔓有5~6叶时再留4叶摘心,每一子蔓上各留3条孙蔓,成为6蔓式至于少数主蔓结果较早的品种如荆农4号也可不摘心,使主侧蔓都结瓜果实接触地面常会使果实感染病虫害,其肉质会变硬或腐烂,为保证果实的产量和品质,可在整枝引蔓时在蔓下铺草,以免接触地面当瓜长到半大时应进行翻瓜,以改善果实色泽和风味

(四)采收留种

1.采收鉴定甜瓜成熟与否可用下列方法:

门)果实已具有本品种固有色泽,并有香气;

(2)胎座组织开始解离,用手拍瓜身发生哑音;

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