后勤安全工作自查报告
高石崖初级中学
后勤安全工作自查报告
根据教育局后勤服务中心的要求，我校对食堂、公寓、门卫、学生活动场所等进行了全方位的安全工作自查，现将情况汇总如下：
一、食堂食品卫生安全管理工作
学校食品卫生安全管理工作是学校各项安全工作的重中之重。今学期我们按照相关法律法规及上级部门要求，对食堂进行了规范和到位的管理。结合要求，我们对食堂的管理工作自查如下：
1、加强了管理，健全了制度。我们制定和健全了《食堂卫生主管校长负责制度》、《食堂管理员岗位责任制度》、《食品安全管理制度》、《食堂从业人员晨检制度》等制度 ，在工作中我们也加大执行和检查力度，狠抓工作的落实。
2、实行了食品卫生与安全层层责任制，将责任分解到个人。严格执行食品卫生与安全各项条例和规定，坚持学校定期检查和食堂自查制度。具体到食堂的日常工作，专门成立了食品安全检查小组，负责食品安全检查工作。
3、食堂办有卫生许可证，从业人员无论是正式工还是临时工均是持证上岗（健康证）并进行定期体检。
4、食堂的食品购买、储存和加工等方面均符合卫生要求，坚持了试尝、留样制度。
5、食堂严格执行定期消毒的制度。
6、利用橱窗和电子屏对学生进行了食品卫生与安全知识宣传教育，如养成良好卫生习惯，防止食物中毒等知识，从而增强了学生
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