鲁西黄牛、西鲁(西门塔尔×鲁西黄牛)、利鲁(利木赞×鲁西黄牛)育肥试验中,西鲁、利鲁和鲁西黄牛的日增重分别达到1204,1117,1058g,每增重1kg的饲料成本分别为5.98,5.38,6.15元。西鲁、利鲁的日增重和单位的增重饲料成本与鲁西黄牛对比均存在显著差异。试验证明,利用肉牛杂交改良鲁西黄牛,可显著提高生产效率。

畜牧与饲料科学

Anm l s a dy a d F e c n e a b n r n e d S i c i Hu e

2 1 3 ( )16 17 0 0 1 3:5 - 5 ,

鲁西黄牛与其杂交牛育肥性能对比试验 王文华，桂芹，王田泉成 (山东省嘉祥县畜牧兽医局 .东山嘉祥 220 ) 7 4 0

摘要：西黄牛、鲁西鲁 (门塔尔×西黄牛 )利鲁 (木赞×西黄牛 )肥试验中，鲁、鲁和鲁西黄牛的日增重分西鲁、利鲁育西利别达到 1 0 11 7 1 5 ,增重 l的饲料成本分别为 59,.8 61 4, 1, 0 8g每 2 .8 53,.5元。西鲁、鲁的日增重和单位的增重饲料利

成本与鲁西黄牛对比均存在显著差异。试验证明，利用肉牛杂交改良鲁西黄牛，可显著捷高生产效率。 关键词：西黄牛；鲁饲养管理；肥性能育 中图分类号： 8 36￥2. 文献标识码： A文章顺序编号：6 2 5 9 ( 0 0 0— 1 6 0 17— 102 1 )3 0 5— 2

Co pa io n Fa t n n r o m a e b t e Lux lo Ca te a d y r d Ca te wil m rs n o te i g Pe f r nc e we n iYel w tl n H b i tl t l

Lu i l w t ea P r n x l Ca t s Ye o l A a e t WANG《 n h a WANG iq n T AN a— h n ,—u, e Gu— i, I 0u n c e g ( i lHu b n r n tr a u e uo a in o ny Ja in 2 2 0, hn ) Anma sa dya dVee n r B ra f ixa gC u t,ixa g 7 4 0 C ia i y J Ab ta t Asso sr c: h wnb h at gep r n, ed i yteft n x ei tt al ih ano L x Ye o c t e xi at Smme t×L x)a dI1 at i me h yweg t i f u i f w at, l c t e( i g i l u l na l u i n juc t e l (i ui Lmo sn×L x ) s12 4 11 7a d 10 8g rs e t ey T efe ot o k eg t ano etrebe d s59 . .8a d u i wa 0, n 5,ep ci l. h dc s r1 gw ih

i t e re s .8 53 n 1 v e f g fh h wa

6 1 u n r se t e . o ed i eg t ana d t e oto k e h a ee i ic nl df r t e e nteL x .5Y a .e p ci l B t t a yw ih i n ef dc s f 1 g i t i w r s nf a t i ee t e u i vy hh l g h e r w g g n g i y nb w h Yelw at n eXi at r ewe nt e L x l w a t n eL l at, ih s o d c o s r e i go u i l w c t e l o c t e a d t l c t eo t e u i l h u l b h Yel c t e a d t i c t e wh c h we r sb e d n f x l at o l h u l L Ye o l wi e f at a r a y ic e s r d ci n ef in y t b e t ec ng e t r a ep o u t fi e c . h c l l n o c Ke r s L x l w c t e f e iga d ma a e n;a tn n e o ma c y wo d: u i Ye l at; e d n n n g me t ft i gp r r n e o l e f

鲁西黄牛具有适应性强、个体大、粗饲、耐肉质好的优良特性，山东省嘉祥县又是鲁西黄牛的主产区，肉牛规模饲养基础好。者通过该试验旨在探索肉牛生产中，笔如何发挥

表 1精料配方

%

试验日期玉米麦麸棉籽饼豆饼食盐骨粉贝壳粉微量元素合计

本地资源优势，利用外地优质肉牛杂交改良，发展肉牛规模 生产，进养牛业的发展。促 1材料与方法

11育肥的时间、点育肥试验从 2 0 .地 0 9年 3月 2 1日一

4组配方，见表 1。精料按每千克体重每天 1— . k . 1 g饲喂， 2 5 逐渐增加饲喂量。粗饲料可自由采食，粗饲料主要有玉米秸 秆、瓜秧、生秧蔓、草、草，秋季节主要鲜饲各种地花鲜干夏

1 2月 1日结束， 2 4d,中，试期 1正式试验期共 5其预 0d, 2 4d 4。试验地点在山东省嘉祥县黄垓乡前园村正大牧业有限公司养牛场。

秸秆、蔓，春季主要使用青贮玉米秸秆、秋冬麦秸秆，同时

每根据当地的实际情况，试验选择了该千克混合料中加入 V 0~ 0 A 30 0 50 0I U,适当添加其他矿物质和微量元素添加剂。 1 .饲养管理 5

1 .试验牛的选择 2

鲁西黄牛、利鲁杂交牛 (利木赞和鲁西黄牛杂交 )西鲁杂交、牛 (门塔尔和鲁西黄牛杂交 ) 1西共 2头，求试验用牛体重要在 2 0k右， 0 g左年龄在 8 1龄之间健康去势公牛。~ 2月 1 .育肥前的准备 3

1 .备料：天备料 2次， .1 5每喂前 1 粗料备足，喂精饲 h将饲料时要拌匀。 1 .饲喂：每日饲喂 3次粗料，:0 1 0 .2 5 6 0、7:0和夜间各喂 1

1 .圈舍内外消毒：育肥牛入舍前用氢氧化钠溶液对牛 .1 3

舍内外进行彻底消毒。牛人栏后，周用生石灰或来苏儿消每 毒 1,次圈舍人口处设置消毒池。 1 .检疫：入舍的育肥牛进行检疫，对结核、 .2 3对除副结核、 布氏杆菌病进行检疫外，还对当地流行的传染病进行了检疫。对不合格的牛淘汰出试验群。 1 .驱虫：肥前进行驱虫，用虫星皮下注射 2mLl 0 .3 3育选 /O

次，精饲料早晚各喂 1。自由采食粗饲料，间只给草不次夜

喂料。投喂方法为先粗后精，给勤添。喂前要清拣饲料中少 的杂物，以免牛误食，影响试验效果。 1 .饮水：日 4次饮水，每次采食后 1h饮水 1次， .3 5每即

中午 l:0加饮 1次。 20 1 .拴系：试验牛的拴系缰绳长短适中，到能采食、 .4 5对达 能饮水、能起卧即可。每头牛占床面积为 2m。晴好天气可 2拴在室外。拴牛桩间距离 2m,尽量让牛减少运动。 并

k重； g体口服盐酸左旋咪唑 8m s体重。 Ck 1 .分组编号： 1牛分成 3组， 4头利鲁杂交牛 .4 3将 2头每 1组， 4头西鲁杂交牛 1,组 4头鲁西黄牛 1。组

1 .刷拭：拭既可以保持牛体健康，少疾病，能促 .5 5刷减又 进血液循环。每天将牛牵出后。用刷子从前往后、上往下从 刷拭一遍。

1 .称重：每头育肥牛均进行称重。 .5 3对 1 .饲粮 4根据当地饲料资源条件和各饲喂阶段，计了设

收稿日期：0 0 0

— 2 2 1— 3 1作者简介：文华 (9 6 )男，王 16一，畜牧师，要从事畜牧业技术主 推广工作。

1 .垫床与控温：牛床经常进行清理， .6 5对保持牛床卫生，气温低于 0℃时，要及时给牛床加垫草，并经常更换，保持干燥。 1 .粪便清理：牛舍内外的粪便要及时清理，季每天 .7 5对夏