凤梨炒黑木耳—大师胡先勇
山西新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构,是经山西省人力资源和社会保障厅批准的(人社民1400004000037号)、山西省人民政府备案的、国家职业技能鉴定中心承认的具备高等厨师培训资格的大型烹饪专业学校、厨师人才培训基地。山西新东方烹饪学校的多年来努力荣获山西权威的山西厨师学校,山西烹饪学校,太原厨师学校和山西厨师培训学校等荣誉称号。
凤梨炒黑木耳—大师胡先勇
材料：
菠萝一大片，黑木耳20克，胡萝卜和黄瓜各一段，蒜一瓣，盐2克，鸡精5克
制作方法：
1. 把黑木耳泡开，洗净，摘成大片，黄瓜，胡萝卜和凤梨也都切成片，蒜也切成片
2. 锅内放少许油，所有材料下锅拌炒20秒，放入盐和鸡精拌炒均匀即
