关于评选“2011年度成都十佳诚信餐饮企业”活动方案

意见》，由企业自愿报名，评选办公室推荐，四川省信 用 体 系 建 设 工 作 委 员 会评选领导小组评选。

评选工作坚持以下原则：

1.企业自愿参加。

2.秉承公开、公平、公正原则。

3.评选活动按预定程序进行。

4.原则上每年组织评选一次。

五、评选活动主要内容、范围、资格

1、中西餐类的餐饮企业，包括：2011年度成都十佳诚信中餐企业、2011年度成都十佳诚信火锅企业、2011年度成都十佳诚信西餐企业、2011年度成都十佳诚信自助餐企业、2011年度成都十佳餐饮诚信企业家。

2、四川省范围内餐饮企业，有独立工商注册登记的单体餐饮店，各项手续齐备，有固定商号、店名且长期使用的企业；。

3、企业文化底蕴浓厚，理念独到，具有经营特色，信誉良好，受到消费者广泛好评。

4、服务质量较高，管理制度健全，有经过专业培训的管理人员，具有与自身经营规模相适应的接待能力；

5、守法经营，餐饮质量、服务质量、卫生水平在最近一年内未有重大投诉和处罚；

6、企业参评均由企业自愿报名，评审秉持公开、公平、公正的原则。

六、考评方法

1.评选办对参评企业的报名表、信用资质及自评表格等相关材料进行审核。

2.评选办分组对参评企业进行考评。采用方式：

（1）听：听取企业对信用管理的全面汇报。

（2）查：查阅信用管理相关制度、资料。抽查商品质量、计量执行状况及相关供应商和银行等有经济往来的信用反馈。

（3）看：看消费者、企业员工及相关单位的反映材料。看现场信用管理的价格、标识、公示、承诺文字等等。

3.评选办将考评结果汇总后，初评出符合“2011年度成都十佳诚信餐饮企业”的单位，并在媒体网站公示一周，接受社会评议、监督，最终确定全部获奖者名单。