第三节 服务礼仪规范
a) 要有自知之明
孔子说:“不在其位,不谋其政”。我们不但知道服务工作崇高、神圣、不可或
缺,而且我们更要明白:你干什么,就要像什么。你要做好你该做的事情,你要做好
你能做好的事情。不该你做的事,你做不好的事,就不要勉为其难,不要越位。
b) 要善解人意
这点非常重要,服务人员一定要早具体服务时善解人意。在为客人服务时候,一定
要了解他的需求。只有了解人,才能尊重人。
c) 要无微不至
教养体现于细节,细节展示素质。多从细节上了解、考虑他人的需求,满足他人的要
求。简而言之,就是要目中有人,并且要无微不至。
d) 要不厌其烦。
坚持不厌弃烦只会赢得消费者,不会失去消费者,而往往这一点很难做到。
第四节 心态调整
心态:是指一个人的心理状态。
有位哲人说过:心态决定一切。有什么样的思想,就有什么样的生活和工作。
作为一名服务人员进行心态调整,大概有以下三个具体的问题要解决:
第一,心态要健康。
1) 你现在的生活快乐吗?
2) 你在工作中感到愉快吗?
3) 在社会生活中,你能比较和睦的处理各种各样的人际关系?
第二,要常想一二。
就是要换位思维,逆向思维,常想自己开心的事儿。
第三,学会放弃。
就是在工作中,不但要量力而行(给自己一个定位),不断进取,创造机会,而且还要明白:凡事要有个度。做人做事,都要学会放弃。
第五节 善始善终和仪表修饰
做好服务工作,要使整个服务过程尽善尽美、力求完美、优质服务,必须坚持善始善终。因此在工作中要注意两个基本环节:
1) 首轮效应(也称“首因效应”或“第一印象效应”)
首轮效应的特点:a) 瞬时性(一个人对一件事印象的好坏,往往是一刹那形成的)
b) 非理性(对一个人印象的好坏,往往不是出自理性的判断,而是一种感觉。)
c) 经验性(据以评判是非的标准,通常是根据以往的生活阅历、工作体验、心理感受等。) d) 不可逆性
一个人会一件事物的印象一旦形成,往往不容易改变。,甚至基本不变。因此强调个
人、产品、服务或企业都要尽可能的注意自己的初次登场、初次亮相。
按照现行的服务理念,我们销售的不是产品,而是服务。我们所销售的并不是物品,
我们所提供的主要是企业的形象。因此,必须明确一点:服务是本,形象是金。
要使我们的第一印象最好,要注意以下就四个方面:
其一,注意服务环境问题。
A、优化环境基本要求———卫生
包括注意三方面,人要卫生,工作地点要卫生,周边地区也要卫生。在日常的卫生
工作中,茶桌台面物品的摆放卫生死角、垃圾桶、茶水桶及周围、洗手间、洗手台等
B、优化环境基本要求———安静
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