4、茭白去壳洗净切丁和青豆放入锅中焯一下捞出。
5、年糕洗净切丁放开水锅中焯一下。
6、锅中倒油，油温5成热滑炒肉丁至变色捞出。
7、再煸炒虾仁变色捞出。
8、留底油煸炒香菇，加入香干。
9、加入甜面酱和辣酱。
10、加入白糖。
11、倒入茭白和青豆下入肉丁。
12、倒入虾仁。
13、翻炒均匀关火倒入松子仁。
高一五班 王寅嵩
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