美国玉米深加工发展新趋势及其借鉴
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美国玉米




新趋势及其借鉴

□丁声俊
美国是世界上玉米资源最丰富的国家,是头号玉米生产大国、供应大国,也是玉米库存量最雄厚的国家。2004-2005年度,世界玉米总产量为
量的40.2%。尽管如此,美国的玉米资源在世界市场上仍然保持举足轻重的地位。
自20世纪70年代开始,世界上兴起玉米深加工业,美国是一马当先的国家。尽管目前燃料乙醇在美国还是一个正在发展兴起的行业,但是,用玉米为原料生产的乙醇,已占全国燃料乙醇总量的90%上下。2004年,约有12.6亿蒲式耳(3200万吨)玉米用于生产燃料乙醇,相当于美国玉米总产量的11%左右。
美国之所以成为现代玉米深加工产业的开拓粮油超市和连锁店没有发挥网络资源的整体优势,牌子不响,观念不新,机制不活,效益不高。要全面实现企业增效、农民增收的任务还很艰巨。抓住国家发展“万村千乡”市场工程和改制后的基层粮食企业尚未跨掉的机会,加速和规范乡村粮油超市和连锁店建设,是粮食工作的当务之急。各地应增强紧迫感,下大力气抓好这项利国利民的工作。应针对实际情况,突出加快速度和规范建设的重点,解决认识不到位、发展不平衡的问题;突出增强实际效果和竞争能力的重点,解决经营无特色、机制不灵活、效果不明显的问题。切实加大工作力度,提高工作水平,解决实际问题,推进乡村粮油超市和连锁店快速健康发展。
(作者为四川省粮食局副局长)
712.31百万吨。其中,美国为299.91百万吨,占总
量的比重高达42.1%上下。在2005-2006年度,世界玉米总产量下降到692.74百万吨。其中,美国为282.26百万吨,占总产量的比重在40.75%上下。预计2006-2007年度,世界玉米总产量还将稍有降低,约为689.14百万吨。美国的玉米总产量也将降低,约为277.0百万吨,约占世界玉米总产分流人员再就业提供了机会。既为政府分忧,又为群众解愁,能够得到政府的支持、群众的拥护。五是国有资产保值增值的载体。乡村粮油超市和连锁店,充分利用了基层国有粮食企业的仓储设施和场地资源,扩大了业务量,提高了使用率,有助于企业经济效益的提高,国有资产的保值增值。
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乡村粮油超市和连锁店建设是粮食工作的当务之急
四川的乡村粮油超市和连锁店建设已取得了初步成效,在粮食经济发展和新农村建设中发挥了重要作用。但也要清醒地看到,多数处于初创阶段的乡村粮油超市和连锁店规模较小、经营较差、效率较低。在众多实力雄厚的零售商进入农村消费市场,农村经纪人队伍大量涌现的情况下,部分乡村
2007.6
8
粮食问题研究
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